Marion et August réinventent le maraîchage à Lescure
Après s’être formés pendant cinq ans aux Etats-Unis, le couple a racheté une ferme à Lescure d’Albigeois pour se lancer dans le maraîchage bio. Et dans bien d’autres projets !
Agrément bio tout juste obtenu, bientôt une boutique à la ferme, engagement dans Albi ville Comestible dont la ferme est devenu le siège et dans la foncière agricole « Terres Citoyennes Albigeoises».
La suite de cet article est à retrouver dans le numéro 5 de Chouette Magazine
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