Je fais des esquimaux maison
Ingrédients
- 1 petit melon
- 80 g de sucre
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 15 cl d’eau (ou de thé refroidi)
Comment faire ?
A savoir
Inspirée d’un principe de fabrication américain, l’appellation Esquimau a été déposée par Gervais en 1928. Elle désigne à la base une barre de glace enrobée de chocolat. La marque est aujourd’hui utilisée comme nom commun : c’est une antonomase !